Takie burgery robi się bardzo szybko, tak samo szybko znikają z talerza. Polecam szczególnie dla małych dzieci!
Składniki:
1 kostka tofu (200 g)
1 szklanka ugotowanej kaszy (jaglanej lub bulgur)
Przyprawy: majeranek, kurkuma, sól, pieprz, oregano, bazylia, koperek (lub inne)
Składniki:
1 kostka tofu (200 g)
1 szklanka ugotowanej kaszy (jaglanej lub bulgur)
Przyprawy: majeranek, kurkuma, sól, pieprz, oregano, bazylia, koperek (lub inne)
Składniki połączyć ze sobą, dodać przyprawy, wymieszać i spróbować. Kiedy masa będzie dobra, lepić w rękach kotleciki a następnie piec je w piekarniku (nagrzanym do 170 C przez 20 minut z każdej strony) lub usmażyć.