Bardzo szybka pasta kanapkowa

Wystarczy mieć w domu:

2 szkl ugotowanej czerwonej fasoli
1/2 ugotowanego brokuła
2 łyżeczki musztardy Dijon
Przyprawy: cząber, pieprz, kmin, sól

Wymieszać lub rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków (w moim przypadku :) i gotowe!



Jest to świetna alternatywa dla kanapek z wędliną, która jest... rakotwórcza!
Światowa Organizacja Zdrowia głosi, że konsumpcja jedynie 50 g przetworzonego mięsa na dzień zwiększa ryzyko nowotworu jelita grubego aż o 18%!

http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf