Ciasto ciekoladowe to jest to, czego pragniemy kiedy jesteśmy przepracowani, zmęczeni, smutni lub po prostu mamy ochotę na coś czekoladowego :) Najważniejsze jednak, że ciasto to robi się w błyskawicznym tempie i zawsze się udaje. To ostatnie szczególnie jest ważnym argumentem :)
Oto i przepis:
Produkty sypkie:
- 450g mąki (dałam gryczaną, owsianą i trochę żytniej chlebowej)
- ok 30 g kakao
- 130 g ksylitolu
- 12 g sody
- 2 g soli
Mokre:
- 300 g mleka roślinnego
- ok 60-80 g oleju kokosowego (nie pamiętam dokładnie)
- łyżka octu (może 2, lałam na oko :)
- woda do rozrzedzenia konsystencji
Mieszamy suche z mokrymi, wrzucamy na blachę do pieczenia i pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku ok 45 min :) Gotowe!
![]()
Oto i przepis:
Produkty sypkie:
- 450g mąki (dałam gryczaną, owsianą i trochę żytniej chlebowej)
- ok 30 g kakao
- 130 g ksylitolu
- 12 g sody
- 2 g soli
Mokre:
- 300 g mleka roślinnego
- ok 60-80 g oleju kokosowego (nie pamiętam dokładnie)
- łyżka octu (może 2, lałam na oko :)
- woda do rozrzedzenia konsystencji
Mieszamy suche z mokrymi, wrzucamy na blachę do pieczenia i pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku ok 45 min :) Gotowe!
